Menukaart

Uitgelicht

Veldhoekerspecial (alleen op vr, za, zo) 29,50 EUR
2-gangen menu, soep van de dag en een wisselend hoofdgerecht buiten de kaart om. Vraag onze bediening naar de Veldhoeker Special van deze week 

Happen MET de baas (alleen op ma, di, wo, do) 17,50 EUR
Eten wat de pot schaft, samen met het personeel. Vraag onze bediening wat we vandaag eten

Kliekjesdag (alleen op ma) 14,50 EUR

Wij hebben bijna weekend en de kliekjes moeten op. Op maandag maken wij een verrassend hoofdgerecht, goed, gezond en lekker. Vraag naar de kliekjes van vandaag.

Lunch

Uitsmijters

Ham/kaas 9,50 EUR

De Veldhoek 13,50 EUR
Vier eieren, gebakken spek, ham, kaas en drie sneden brood

Tosti's

Ham/kaas 5,00 EUR

Parijs 5,50 EUR
Brie, honing, walnoten en zongedroogde tomaatjes

Zalm 6,50 EUR
Zalm, roomkaas en Dijonmosterd

Belegde broodjes

Keuze uit wit of bruin oerbrood

Gezond 9.25 EUR
Ei, sla, ham, kaas, tomaat, komkommer

Brie 9,75 EUR
Sla, walnoot, honing

Gerookte zalm 9,75 EUR
Sla, gerookte zalmfilet en roomkaas

Carpaccio 10,75 EUR
Sla, carpaccio, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes, grana padano en truffelmayonaise

Pastrami 9,75 EUR
Pastrami, rucola, ui, augurk en mosterdmayonaise

Warme belegde broodjes

Salland  9,75 EUR
Sla, gegrilde beenham met mosterdsaus

Pulled pork 9,75 EUR
Sla, langzaam gegaarde procureur met barbequesaus

Pikante kip 9,75 EUR
Kip in pikante saus, salami, kaas, paprika, champignons, ui, tomaat en gegratineerd in de oven

Burger Royale 13,50 EUR
Angus burger, gebakken ei, kaas, sla, tomaat met smokey saus

Salades

Gerookte Zalm 13,75 EUR
Met crispy aardappel, avocado, radijs, zalm en een limoenmayonaise

Diversen

Pannenkoek 9,25 EUR
Met appel, spek of kaas (+ 0,75 EUR)

2 Kroketten met brood 7,75 EUR

Gehaktbal van ’t huis 9,75 EUR
Met Satésaus en gebakken ui

Suze Plank 24,50 EUR
Soep naar keuze met stokbrood en kruidenboter, Burger Royale en tosti naar keuze. Dit wordt geserveerd op een sharing-plate. 

Borrel

Lekkers voor bij de borrel

Olderwets (2 pers) 14,50 EUR
Borrelplank met verschillende kazen, worst en lekkernijen uit Europa

Luxe borrelplank (warm) 19,50 EUR
Borrelplank met gemarineerde gamba’s, spareribs, bitterballen, oerfriet, diverse worst en kaas

Bittergarnituur 9 6,95 EUR
Gemengde bittergarnituur of alleen bitterballen met mayonaise en mosterd

Bittergarnituur 15 11,25 EUR
Gemengde bittergarnituur of alleen bitterballen met mayonaise en mosterd

Nacho’s (2 pers) 12,50 EUR
Nacho chips uit de oven met gekruide kip, fijn gesneden groente, tomaat en kaasdip.

High Tea / High Wine / High Beer

Iets anders? 

High Tea

In onze sfeervolle restaurant kunt u dagelijks genieten van een uitgebreide High Tea.

De High Tea kan ’s middags na de lunch, vanaf 14.00 uur, geserveerd worden voor een duur van twee uur en bestaat uit hartige en zoete gerechten.

De prijs voor de High Tea is € 17,50 per persoon (alleen op reservering mogelijk).

High Wine/Beer

In onze sfeervolle restaurant kunt u dagelijks genieten van een uitgebreide High Wine/Beer.

De High Beer/Wine kan vanaf 16:00 uur worden gereserveerd. bestaande uit 4 glazen wijn of speciaal bieren, deze worden geserveerd met een 3 gangen proeverij menu

De prijs voor de High Wine/Beer is € 49,50 per persoon (alleen op reservering mogelijk).

Vegetarisch

Onze Sallandse nuchterheid is terug te zien in onze flexibiliteit. Ook bij de Veldhoek kunt u terecht voor de heerlijkste vegetarische gerechten, onze groente wordt 3x per week vers geleverd door Kwekerij Eef Stel uit Dalfsen o.a. leverancier van de Librije. 

Voorgerechten

Mosterdsoep 6,50 EUR
Huisgemaakte mosterdsoep

Het Kabouterdorp 11,75 EUR
Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus

Plankje Stokbrood  (2pers) 6,25 EUR
Geserveerd met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerechten

Pasta Fusilina 19,75 EUR
Pasta met verse groentes in room

Vergeet mij nietje 17,95 EUR
Flammekuchen met tomatensaus, paprika, ui, champignons, en rucola

De Wandeling 19,25 EUR
Salade van avocado, rode ui, crispy aardappel, radijs en champignons in bierbeslag

Voorgerechten

Al onze voorgerechten worden geserveerd met een plankje stokbrood. (evt. zijn voorgerechten ook als hoofdgerechten te bestellen).

Carpaccio Royale 13,50 EUR
Mals huisgemaakte carpaccio op een bedje van rucola met zongedroogde tomaatjes, grana padano, pijnboompitten en truffelmayonaise

Uiensoep 6,50 EUR
Huisgemaakte uiensoep met een bruschettas gesmolten kaas

Tomatensoep 6,50 EUR
Zoete, rijkgevulde tomatensoep met reepjes ei

Soep van de dag 6,50 EUR
Dagelijks wisselende soep

’t Platteland 11,75 EUR
Mini steamed bun met buikspek, suikersla, rode ui en sriracha mayonaise

Zalmbonbon 12,75 EUR
Bonbon van zalm met een vulling van makreel, zure room en granny smit

Het Kabouterdorp 11,75 EUR
Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus

Zomerkriebels 9,75 EUR
Serranoham geserveerd  met frisse granaatappelsalade, sinaasappelpartjes en een frisse dressing

Plankje stokbrood (2 pers) 6,25 EUR
Geserveerd met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappels, friet, sla en dagverse groente.

Haasje Over 23,75 EUR
Varkenshaasmedaillons omwikkeld met bacon, geserveerd met gegrilde tomaat en gorgonzola roomsaus

Dallas Steak 25,75 EUR
Gemarineerde biefstuk van de dikke lende met kruidenboter

Pollo Orange  23,50 EUR
Gegrilde kippendij met sinaasappelsaus op een bedje van wokgroente en cashewnoten

Nijmeijer Schnitzel 25,25 EUR
Forse schnitzel van de buren met gebakken champignons, ui, spek en cherrytomaatjes

Sallandse Triple 26,75 EUR
Triple van varkenshaas, kippendij en spareribs, geserveerd met crispy bacon en pepersaus

Wolf van de Zee 24,50 EUR
Zeewolf filet met een torpedogarnaal, witte wijnsaus, wasabikroepoek en wasabi crumble

Pasta Fusilina 19,75 EUR
Pasta met verse groentes in room (eventueel ook met zalm en gamba’s +5,50 EUR)

Rip-Eye Steak 27,75 EUR
Kalfsrib-eye van 250 gr met chimichurri en gerookte bietenpuree

Spareribs van John 25,00 EUR
De welkbekende huisgemaakte spareribs van John met knoflooksaus in naturel of pikante variant

Nagerechten

De Veldhoek Popsicle 8,75 EUR
Verrassing van de chef van drie ijslolly’s in een jasje

Dame Blanche 8,75 EUR
Vanilleroomijs, warme chocoladesaus, een halve chocolade sphere gevuld met
chocolademouse en slagroom

IJs noch vla 8,75 EUR
Crème brûlée met mango sorbetijs, rode vruchten espuma en slagroom

Sorbet 8,50 EUR
Vanilleroomijs, met gemarineerd vers fruit en slagroom

Zomerbubbels 8,75 EUR
Warme appelbol met vanilleroomijs en slagroom

Dessertplank (minimaal 2 pers) 9,25 EUR p.p.
Proeverij van diverse desserts op een feestelijke wijze geserveerd

Koffietijd 7,75 EUR 
Verse koffie of thee met huisgemaakte lekkernijen en slagroom. Ook te verkrijgen met cappuccino, latte macchiato of koffie verkeerd (+0,50 EUR)

Plate gerechten

Plate gerechten worden geserveerd met friet en sla, na 17:00 uur kunnen plate gerechten ook voor het diner worden besteld. Hiervoor rekenen we een toeslag van 3,50 EUR.

Sallandse Lappe 27,50 EUR
Forse schnitzel van 500 gr met gebakken champignons, ui en spek

Saté van Kippendij 19,75 EUR
Kippendij met satésaus, cashewnoten en gefrituurde uitjes

Zalm Traditioneel 21,75 EUR
In de oven gegaarde zalmfilet met huisgemaakte dille-mosterdsaus

Bief van ’t Huus 21,75 EUR
Malse kogelbiefstuk van het rund met grof gesneden champignons in romige rozemarijn-wijnsaus

Neimeijer’s Schnitzel 21,75 EUR
Forse schnitzel van de buren met gebakken champignons, ui, spek en cherrytomaatjes

Spareribs van John 21,50 EUR
De welbekende huisgemaakte spareribs van John met knoflooksaus in naturelle of pikante variant

Angus Burger 18,75 EUR
200 gr Burger met sla, ui, spek, tomaat, augurk, kaas en smokeysaus

Surf en Turf Burger 19,50 EUR
200 gr Burger met sla, ui, spek, tomaat, gamba’s en piccachilisaus

Veldloperskaartje

De Veldhoek is er voor groot en klein, daarom hebben wij voor de kleinste bezoekers ook een aparte kaart. Kinderen eten met het hoofdgerecht mee met de garnituur van de ouders.

Kleine hap tussen de middag

Kinderpannenkoek 4,00 EUR
Pannenkoek naturel met stroop en poedersuiker
Met appel, spek of kaas (+ 0,75 EUR)

Kleine uitsmijter 5,75 EUR
2 plakjes brood met ham of kaas en 2 gebakken eitjes

Boterham 4,00 EUR
2 broodjes met ham, kaas, jam en hagelslag

Tosti 5,00 EUR
Tosti ham/kaas met ketchup

Patat met snack 5,00 EUR
Patat met mayonaise en keuze uit frikandel, kroket of 5 kipnuggets

Voorafjes

Half kopje soep 3,25 EUR
Half kopje tomatensoep met broodje

Hoofdgerechtjes

Patat met snack 5,00 EUR
Patat met mayonaise en keuze uit frikandel, kroket of 5 kipnuggets

Gehaktbal 6,75 EUR
Gehaktbal met appelmoes

Spareribs 9,75 EUR
Huisgemaakte zoete spareribs 

Zalm 9,75 EUR
Stukje zalm met mosterd-dille saus apart ernaast

Halve schnitzel 9,75 EUR
Halve schnitzel naturel

Toetjes

Kinderijsje 3,50 EUR
Vrolijk ijsje voor de allerkleinste

Raket ijsje 1,75 EUR

Split ijsje 2,50 EUR 

Uitgelicht

Uitgelicht

Veldhoekerspecial (alleen op vr, za, zo) 29,50 EUR
2-gangen menu, soep van de dag en een wisselend hoofdgerecht buiten de kaart om. Vraag onze bediening naar de Veldhoeker Special van deze week 

Happen MET de baas (alleen op ma, di, wo, do) 17,50 EUR
Eten wat de pot schaft, samen met het personeel. Vraag onze bediening wat we vandaag eten

Kliekjesdag (alleen op ma) 14,50 EUR

Wij hebben bijna weekend en de kliekjes moeten op. Op maandag maken wij een verrassend hoofdgerecht, goed, gezond en lekker. Vraag naar de kliekjes van vandaag.

Lunch

Lunch

Uitsmijters

Ham/kaas 9,50 EUR

De Veldhoek 13,50 EUR
Vier eieren, gebakken spek, ham, kaas en drie sneden brood

Tosti's

Ham/kaas 5,00 EUR

Parijs 5,50 EUR
Brie, honing, walnoten en zongedroogde tomaatjes

Zalm 6,50 EUR
Zalm, roomkaas en Dijonmosterd

Belegde broodjes

Keuze uit wit of bruin oerbrood

Gezond 9.25 EUR
Ei, sla, ham, kaas, tomaat, komkommer

Brie 9,75 EUR
Sla, walnoot, honing

Gerookte zalm 9,75 EUR
Sla, gerookte zalmfilet en roomkaas

Carpaccio 10,75 EUR
Sla, carpaccio, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes, grana padano en truffelmayonaise

Pastrami 9,75 EUR
Pastrami, rucola, ui, augurk en mosterdmayonaise

Warme belegde broodjes

Salland  9,75 EUR
Sla, gegrilde beenham met mosterdsaus

Pulled pork 9,75 EUR
Sla, langzaam gegaarde procureur met barbequesaus

Pikante kip 9,75 EUR
Kip in pikante saus, salami, kaas, paprika, champignons, ui, tomaat en gegratineerd in de oven

Burger Royale 13,50 EUR
Angus burger, gebakken ei, kaas, sla, tomaat met smokey saus

Salades

Gerookte Zalm 13,75 EUR
Met crispy aardappel, avocado, radijs, zalm en een limoenmayonaise

Diversen

Pannenkoek 9,25 EUR
Met appel, spek of kaas (+ 0,75 EUR)

2 Kroketten met brood 7,75 EUR

Gehaktbal van ’t huis 9,75 EUR
Met Satésaus en gebakken ui

Suze Plank 24,50 EUR
Soep naar keuze met stokbrood en kruidenboter, Burger Royale en tosti naar keuze. Dit wordt geserveerd op een sharing-plate. 

Borrel

Borrel

Lekkers voor bij de borrel

Olderwets (2 pers) 14,50 EUR
Borrelplank met verschillende kazen, worst en lekkernijen uit Europa

Luxe borrelplank (warm) 19,50 EUR
Borrelplank met gemarineerde gamba’s, spareribs, bitterballen, oerfriet, diverse worst en kaas

Bittergarnituur 9 6,95 EUR
Gemengde bittergarnituur of alleen bitterballen met mayonaise en mosterd

Bittergarnituur 15 11,25 EUR
Gemengde bittergarnituur of alleen bitterballen met mayonaise en mosterd

Nacho’s (2 pers) 12,50 EUR
Nacho chips uit de oven met gekruide kip, fijn gesneden groente, tomaat en kaasdip.

High Tea / High Wine / High Beer

Iets anders? 

High Tea

In onze sfeervolle restaurant kunt u dagelijks genieten van een uitgebreide High Tea.

De High Tea kan ’s middags na de lunch, vanaf 14.00 uur, geserveerd worden voor een duur van twee uur en bestaat uit hartige en zoete gerechten.

De prijs voor de High Tea is € 17,50 per persoon (alleen op reservering mogelijk).

High Wine/Beer

In onze sfeervolle restaurant kunt u dagelijks genieten van een uitgebreide High Wine/Beer.

De High Beer/Wine kan vanaf 16:00 uur worden gereserveerd. bestaande uit 4 glazen wijn of speciaal bieren, deze worden geserveerd met een 3 gangen proeverij menu

De prijs voor de High Wine/Beer is € 49,50 per persoon (alleen op reservering mogelijk).

Vegetarisch

Vegetarisch

Onze Sallandse nuchterheid is terug te zien in onze flexibiliteit. Ook bij de Veldhoek kunt u terecht voor de heerlijkste vegetarische gerechten, onze groente wordt 3x per week vers geleverd door Kwekerij Eef Stel uit Dalfsen o.a. leverancier van de Librije. 

Voorgerechten

Mosterdsoep 6,50 EUR
Huisgemaakte mosterdsoep

Het Kabouterdorp 11,75 EUR
Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus

Plankje Stokbrood  (2pers) 6,25 EUR
Geserveerd met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerechten

Pasta Fusilina 19,75 EUR
Pasta met verse groentes in room

Vergeet mij nietje 17,95 EUR
Flammekuchen met tomatensaus, paprika, ui, champignons, en rucola

De Wandeling 19,25 EUR
Salade van avocado, rode ui, crispy aardappel, radijs en champignons in bierbeslag

Voorgerechten

Voorgerechten

Al onze voorgerechten worden geserveerd met een plankje stokbrood. (evt. zijn voorgerechten ook als hoofdgerechten te bestellen).

Carpaccio Royale 13,50 EUR
Mals huisgemaakte carpaccio op een bedje van rucola met zongedroogde tomaatjes, grana padano, pijnboompitten en truffelmayonaise

Uiensoep 6,50 EUR
Huisgemaakte uiensoep met een bruschettas gesmolten kaas

Tomatensoep 6,50 EUR
Zoete, rijkgevulde tomatensoep met reepjes ei

Soep van de dag 6,50 EUR
Dagelijks wisselende soep

’t Platteland 11,75 EUR
Mini steamed bun met buikspek, suikersla, rode ui en sriracha mayonaise

Zalmbonbon 12,75 EUR
Bonbon van zalm met een vulling van makreel, zure room en granny smit

Het Kabouterdorp 11,75 EUR
Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus

Zomerkriebels 9,75 EUR
Serranoham geserveerd  met frisse granaatappelsalade, sinaasappelpartjes en een frisse dressing

Plankje stokbrood (2 pers) 6,25 EUR
Geserveerd met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappels, friet, sla en dagverse groente.

Haasje Over 23,75 EUR
Varkenshaasmedaillons omwikkeld met bacon, geserveerd met gegrilde tomaat en gorgonzola roomsaus

Dallas Steak 25,75 EUR
Gemarineerde biefstuk van de dikke lende met kruidenboter

Pollo Orange  23,50 EUR
Gegrilde kippendij met sinaasappelsaus op een bedje van wokgroente en cashewnoten

Nijmeijer Schnitzel 25,25 EUR
Forse schnitzel van de buren met gebakken champignons, ui, spek en cherrytomaatjes

Sallandse Triple 26,75 EUR
Triple van varkenshaas, kippendij en spareribs, geserveerd met crispy bacon en pepersaus

Wolf van de Zee 24,50 EUR
Zeewolf filet met een torpedogarnaal, witte wijnsaus, wasabikroepoek en wasabi crumble

Pasta Fusilina 19,75 EUR
Pasta met verse groentes in room (eventueel ook met zalm en gamba’s +5,50 EUR)

Rip-Eye Steak 27,75 EUR
Kalfsrib-eye van 250 gr met chimichurri en gerookte bietenpuree

Spareribs van John 25,00 EUR
De welkbekende huisgemaakte spareribs van John met knoflooksaus in naturel of pikante variant

Nagerechten

Nagerechten

De Veldhoek Popsicle 8,75 EUR
Verrassing van de chef van drie ijslolly’s in een jasje

Dame Blanche 8,75 EUR
Vanilleroomijs, warme chocoladesaus, een halve chocolade sphere gevuld met
chocolademouse en slagroom

IJs noch vla 8,75 EUR
Crème brûlée met mango sorbetijs, rode vruchten espuma en slagroom

Sorbet 8,50 EUR
Vanilleroomijs, met gemarineerd vers fruit en slagroom

Zomerbubbels 8,75 EUR
Warme appelbol met vanilleroomijs en slagroom

Dessertplank (minimaal 2 pers) 9,25 EUR p.p.
Proeverij van diverse desserts op een feestelijke wijze geserveerd

Koffietijd 7,75 EUR 
Verse koffie of thee met huisgemaakte lekkernijen en slagroom. Ook te verkrijgen met cappuccino, latte macchiato of koffie verkeerd (+0,50 EUR)

Plate Gerechten / Afhaal mogelijkheden

Plate gerechten

Plate gerechten worden geserveerd met friet en sla, na 17:00 uur kunnen plate gerechten ook voor het diner worden besteld. Hiervoor rekenen we een toeslag van 3,50 EUR.

Sallandse Lappe 27,50 EUR
Forse schnitzel van 500 gr met gebakken champignons, ui en spek

Saté van Kippendij 19,75 EUR
Kippendij met satésaus, cashewnoten en gefrituurde uitjes

Zalm Traditioneel 21,75 EUR
In de oven gegaarde zalmfilet met huisgemaakte dille-mosterdsaus

Bief van ’t Huus 21,75 EUR
Malse kogelbiefstuk van het rund met grof gesneden champignons in romige rozemarijn-wijnsaus

Neimeijer’s Schnitzel 21,75 EUR
Forse schnitzel van de buren met gebakken champignons, ui, spek en cherrytomaatjes

Spareribs van John 21,50 EUR
De welbekende huisgemaakte spareribs van John met knoflooksaus in naturelle of pikante variant

Angus Burger 18,75 EUR
200 gr Burger met sla, ui, spek, tomaat, augurk, kaas en smokeysaus

Surf en Turf Burger 19,50 EUR
200 gr Burger met sla, ui, spek, tomaat, gamba’s en piccachilisaus

Kinderen

Veldloperskaartje

De Veldhoek is er voor groot en klein, daarom hebben wij voor de kleinste bezoekers ook een aparte kaart. Kinderen eten met het hoofdgerecht mee met de garnituur van de ouders.

Kleine hap tussen de middag

Kinderpannenkoek 4,00 EUR
Pannenkoek naturel met stroop en poedersuiker
Met appel, spek of kaas (+ 0,75 EUR)

Kleine uitsmijter 5,75 EUR
2 plakjes brood met ham of kaas en 2 gebakken eitjes

Boterham 4,00 EUR
2 broodjes met ham, kaas, jam en hagelslag

Tosti 5,00 EUR
Tosti ham/kaas met ketchup

Patat met snack 5,00 EUR
Patat met mayonaise en keuze uit frikandel, kroket of 5 kipnuggets

Voorafjes

Half kopje soep 3,25 EUR
Half kopje tomatensoep met broodje

Hoofdgerechtjes

Patat met snack 5,00 EUR
Patat met mayonaise en keuze uit frikandel, kroket of 5 kipnuggets

Gehaktbal 6,75 EUR
Gehaktbal met appelmoes

Spareribs 9,75 EUR
Huisgemaakte zoete spareribs 

Zalm 9,75 EUR
Stukje zalm met mosterd-dille saus apart ernaast

Halve schnitzel 9,75 EUR
Halve schnitzel naturel

Toetjes

Kinderijsje 3,50 EUR
Vrolijk ijsje voor de allerkleinste

Raket ijsje 1,75 EUR

Split ijsje 2,50 EUR