Archief

Terras open en upgrades binnen De Veldhoek

Wij hebben u gemist, en aankomende woensdag is het dan eindelijk zo ver dat we u weer met open armen kunnen ontvangen. Ondanks dat er nog beperkte openingstijden zijn, zijn wij blij dat wij met trots onze nieuwe onderdelen van De Veldhoek aan u kunnen presenteren. Want het restaurant was dan wel dicht, wij zijn ...
Lees meer

Kerst met de Veldhoek

Wij hebben een speciaal kerstmenu opgesteld voor 1e, 2e en 3e kerstdag, deze dient anders dan u van ons gewend bent wel van te voren bestellen. Te bestellen vanaf 4 personen. Voorgerecht #Proeverijmenu – Garnalen – Quiche – Brie – Carpaccio – Gevulde Champignons – Zalm – Stokbrood met Tapenades 8,25 EUR p.p Hoofdgerechten (3 verschillende ...
Lees meer

Kind van de streek

  Sallandse strekenToen chef-kok John en ik aan de slag gingen met de voorbereiding op deze gezamenlijke nieuwe uitdaging waren we er culinair gezien al snel uit. Onafhankelijk van elkaar gaven we aan het belangrijk te vinden zoveel mogelijk samen te werken met leveranciers uit de regio. Mooi vlees, prachtige gewassen. Vanuit het (wei)land rechtstreeks ...
Lees meer